Menu
  1. Chính trị
  2. Văn hóa
  3. Nghệ thuật
  4. Giải trí
  5. Du lịch
  6. Thể thao
  7. Gia đình
  8. Kinh tế
  9. Ẩm thực
  10. Đời sống
  11. Nhịp sống số
  12. Pháp luật
  13. Thế giới

Chính trị

29 Tháng Ba 2024

Australia: Món ăn dịp lễ Giáng Sinh tăng giá mạnh do khan hiếm

Thứ Ba 24/12/2019 | 00:00 GMT+7

VHO- Hải sản tươi, trong đó tôm là thực phẩm được ưa chuộng hàng đầu trong các bữa tiệc dịp Giáng sinh ở Australia, tăng giá gần gấp 3 do khan hiếm nguồn cung bởi hậu quả của biến đổi khí hậu.

Australia: Mon an dip le Giang Sinh tang gia manh do khan hiem hinh anh 1

Lượng mưa thấp khiến sản lượng tôm sụt giảm mạnh, không đủ cung cấp cho thị trường dịp Giáng sinh năm nay. (Nguồn: abc.net.au)

Hầu hết mọi người thường nghĩ tới lễ Giáng Sinh với món gà Tây nướng và ngỗng quay khi tuyết phủ trắng ngoài cửa sổ.

Tuy nhiên, trong không khí nóng bức tại Australia, hải sản tươi thường là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn cho dịp lễ truyền thống này và tôm luôn là loại thực phẩm được ưa chuộng hàng đầu.

Khu vực bờ Đông của Australia tiếp tục khô hạn, khiến giá tôm sú trong mùa Giáng Sinh năm nay tăng mạnh.

Đây là giai đoạn khó khăn đối với người tiêu dùng, khi giá tôm sú đã tăng từ mức 12 AUD (8,3 USD)kg từ đầu mùa lên tới trên 30 AUD (20,7 USD)/kg.

Tình trạng hạn hán đã ảnh hưởng nhiều tới lĩnh vực kinh doanh hải sản.

Tại Australia hiện đang khan hiếm nguồn nước mưa để bổ sung cho hệ thống sông ngòi ở vùng bờ Đông nước này, khiến cho tình trạng hạn hán càng trở nên khắc nghiệt.

Theo giới chuyên gia, mưa có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với sự sinh trưởng của tôm sú và tôm hoàng đế.

Bất chấp tình hình trên, đại diện Chợ cá Sydney cho biết khoảng 100.000 người dân Sydney vẫn dự kiến tiêu thụ 700 tấn hải sản từ khu chợ này trong dịp lễ Giáng Sinh sắp tới, bao gồm 130 tấn tôm.

TTXVN

Print

Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký đăng nhận xét.

Danh mục bài viết

«Tháng Ba 2024»
T2T3T4T5T6T7CN
26
27
28
29
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
293031
1234567

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liện hệ quảng cáo: 024.22415051

Tổng Biên tập:NGUYỄN ANH VŨ

Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM

Phó tổng Biên tập: NGUYỄN VĂN MƯỜI

Tòa soạn: Số 33 ngõ 294/2 Kim Mã, phường Kim Mã, quận Ba Đình, TP Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2024 Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa
Back To Top