Văn hóa

10 Tháng Mười Hai 2019

Cách nấu canh tương hải sản Hàn Quốc tại nhà

Thứ Bảy 03/08/2019 | 09:50 GMT+7

VHO- Canh tương hải sản Hàn Quốc là món rất ngon của Hàn mà lại chế biến cực nhanh. Hương vị thơm lừng đặc trưng, chỉ cần nồi canh này ăn với cơm nóng đã là quá đủ rồi.

Cùng tham khảo công thức nấu canh tương hải sản Hàn Quốc dưới đây để thực hiện các bạn nhé!

Nguyên liệu:

- Tương đậu Hàn Quốc

- Hành tây

- Bí ngòi

- Khoai tây

- Ớt bột Hàn Quốc

- Tỏi xay

- Ớt xanh

- Gia vị bò Hàn Quốc

- Tôm sú

- Ngao

- Đậu phụ

- Hành boaro.

Cách chế biến:
- Hành tây xắt nhỏ, khoai tây, bí ngòi thái hạt lựu cỡ 1x1x1, đậu thái 1.5x1.5x1.5, ớt thái lát mỏng, hành boaro thái nhỏ. Mỗi loại nhiều ít như nào tùy thuộc vào sở thích của bạn, một nồi cơ bản thì 3 loại này lượng cho bằng nhau.

- Thả cá khô miên chi vào đun làm ngọt nước dùng.  Như hình là một niêu nhỏ suất 1 người ăn, khẩu phần của nhà hàng, thì cho khoảng 5-7 con cá.

- Lần lượt cho hết các nguyên liệu còn lại vào bao gồm: bí ngòi, khoai tây, hành tây, vài con ngao, tôm, vài lát ớt xanh

- Thêm 1/2 thìa cơm tương đậu, 1/2 thìa gia vị bò, 1 thìa cà phê tỏi, ớt bột HQ cho theo khẩu vị và khả năng ăn.

Trong quá trình đun tiếp thêm nước nếu cạn dần.

- Khi nước sôi cho thêm đậu phụ.

- Khi thử thấy khoai tây chính thì tắt bếp (khoai chín là tất cả nguyên liệu khác cũng chín hết rồi).

Gần tắt bếp cho hành boaro.

Theo Dân Việt

Print

Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký đăng nhận xét.

Thời tiết

22oC

Độ ẩm: 33%

Tốc độ gió: 15 km/hkm/h

Cập nhật lúc 13:30:00
ngày 2019-12-10

Danh mục theo ngày

«Tháng Mười Hai 2019»
T2T3T4T5T6T7CN
25
26
27
28
29
301
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Người hâm mộ sang Philippines “tiếp lửa” tuyển U22 Việt Nam

Người hâm mộ sang Philippines “tiếp lửa” tuyển U22 Việt Nam

VHO-Sáng nay 10.12, gần 1.000 người hâm mộ từ TP. Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM tham gia tour của Vietravel đã lên đường sang Philippines để “tiếp lửa” cho tuyển U22 Việt Nam tại chung kết SEA Games 30. 

Chi tiết
1112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liện hệ quảng cáo: 024.22415051

Tổng Biên tập: CHU THỊ THU HẰNG
Phó tổng Biên tập: LƯƠNG TRUNG HIẾU
Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM
Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2019 Bản quyền thuộc về Báo Văn Hóa
Back To Top